雅文小说 > 都市言情 > 农家仙田 > 第631章 商定价格
    早晨八点左右,李青云给几位老板打了电话,招呼着过来一起吃早饭。

    大家昨天喝得都不少,以至于见面时,一个个都精神萎靡。

    城里的大老板们,哪里有像李青云这样标准的作息习惯,哪一个不是睡到自然醒,才起床的主儿?被李青云一个电话吵醒,也算是难为他们了。

    “还是年轻好啊,你看看李老弟,昨个喝得不比我少吧,今天还这么精神。”田牧指着李青云感概的说道。

    周丽雯对田牧的话很是不以为然,斜眼瞅了瞅他身后妖娆的女人:“田老板啊,人家青云弟弟是没你那么忙,谁知道你昨晚和你这位许经理,夜里谈工作谈到几点啊。”

    站在田牧身后的许丹脸色一红,从桌子上拿了俩鸡蛋,就不着痕迹的出了别墅,看样子是打算去外面等候。

    田牧见此一幕,登时来气儿了:“老子谈不谈工作,你管得着吗?难不成你也想和我谈一谈?”

    “啊呸,就你这挫样……”

    还不等周丽雯破口大骂,李青云立即将二人打断:“我说二位,昨天相处的不都挺愉快的吗?怎么一夜醒来就翻脸不认人了?”

    有了李青云的从中调解,二人这才一哼唧,扭过头不去理会对方。

    一众人在别墅吃完了早饭,这便一齐驱车去了渔场。

    到了地方,李青云给众人介绍道:“现在鱼塘中的刀鱼,有大部分可以出货,虽然最小的刀鱼,也有二两多,不过我的意思是,太小的就让它再长长。”

    “各位的饭店里。只售卖三两以上的大刀就行了,反正这本来就是奢侈品,不如一次将他的定位妥当。也省的到时候在因为区分大小,而分别标价了。”

    刀鱼个头越大。价格越是昂贵,为了确保利益最大化,只售卖单条重量在三两以上的刀鱼,是李青云一早就想好的。

    对此,几人都表示无异议,刀鱼个头能有保证,他们也受益……如若饭店烹制的刀鱼,全部是三两以上的。这对饭店的宣传就是一个很大的噱头。

    毕竟刀鱼的珍贵世人皆知,谁也不能保证,某一家饭店所进够的刀鱼食材,全部是体型肥美的三两大刀。

    要知道,刀鱼个头越大,味道就越是鲜美啊。

    说到这里,市里三家饭店的老板就将话题引入了正题上。

    “昨天我不懂这刀鱼的特性,差点闹了大笑话,还一百斤呢。”说着田牧老脸一红,连忙摆了摆手。将昨天的尴尬散去,这才继续道:“听余老板和6总说,这刀鱼不宜储存。我的意思呢,第一次进货先少进一些。”

    田牧将昨天夜里,周丽雯所出的点子说了出来。

    第一批刀鱼供饭店推广,待客人对刀鱼熟知后,便开始实行预定制。

    想吃刀鱼的客人,提前三天缴纳定金预定,而后三家饭店可以随时派人,驱车前往青龙镇提货。

    李青云一听这话,顿时感觉这个点子可行。非常的活络。

    先,饭店不会因为进购太多的刀鱼。而在短时间内销售不出去,砸在手上。

    再者。自己的刀鱼也不是无限量的,小空间里如今虽然有无数的刀鱼存在,但李青云可不打算坐吃山空,这些刀鱼都是留作繁衍使用的,用刀鱼幼崽培育长大,进行销售,这样才能形成一个持久的良性循环。

    如此一来,提前三天进行预定,李青云也可以第一时间将货源的情况,告知三家饭店的老板,如若货源暂时紧缺,他们就可以提前对客人做出应对措施。

    或减少预定订单,或暂时停止销售。

    等到李青云这边的刀鱼货源稳定后,在开放预定销售。

    “至于说,价格问题,李老弟,咱们也都是熟人了,就不跟你拐弯抹角,前期六万一斤的价格,我觉得比较合理,当然,随着市场反响的变化,后期提价是必然的。”

    说到这里,田牧顿了顿,微微犹豫了一下,才继续道:“这个价格是我们几人昨夜商量出来的,你要觉得不合适,老哥第一个推翻这个价格,毕竟物以稀为贵嘛,稀有的好东西,卖价再高也理所应当。”

    众人没想到,田牧竟然会将昨天夜里,几人议价的事情全盘倒出。

    李青云自然也没想到,几人会背地里议价。

    要知道,如若多方联合压价,李青云在不知情的情况下,说不定会看在原来的合作情分上,真的将价格压下来,如此一来,这种背地里议价的行为,就很不地道了。

    不过,田牧能坦白的说出来,却让李青云对他刮目相看。

    老田这人怎么说呢?

    或许有些草莽的习气,不过对朋友还算地道。

    当然,以田牧的私心而言,他倒是觉得将昨天的事情,说出来更能打动李青云。

    反正昨夜他们讨论的价格也不低,不存在故意压价的行径,只要心中无愧,说出来却是能让人觉得坦荡,以此拉近人和人之间的关系。

    所以为什么之前说,田牧会做人呢?

    几人见李青云半天没说话,顿时就急了。

    6光荣率先表态:“李老弟,我们可没有故意压价的意思,原本按照我的打算,我是准备给你报价七万呢。”

    “青云弟弟(李老弟),你要觉得价格不合适,咱们可以再商量,都是老朋友了,我们几家饭店能有今天,也都是靠你,所以无论如何,坑谁也不能坑你啊。”余军和周丽雯也着急表态道。

    看着他们一个个幡然悔悟的模样,李青云只觉得一阵好笑,人和人之间的关系就是太复杂了,为什么大家不能思想简单一点呢?

    其实,自己也没想太多,只是有些诧异几人会坐在一起商讨价格。且商讨出来的结果,竟然与自己不谋而合罢了。

    眼见几人着急的模样,李青云也不忍再逗他们了。摆着手笑道:“你们想多了,价格挺合适的……只不过。我可是没看出来啊,你们几个人竟然抛下我开小会,看来以后不能让你们几个待一块了,不然密谋策划的将我卖了,我还帮着给你们数钞票呢。”

    适时的一句玩笑话,很轻易的就将气氛缓解,引得大家松了口气的同时,也都再脸上挂起笑容。

    “六万一斤。和我预期的报价差不多,初期就按这个推广价交易吧,后面看情形再议价格。毕竟养殖稀有鱼,不能比普通淡水鱼的收入还低。要是稀有鱼不赚钱,我马上改养四大淡水鱼,简单省事,赚钱还多。”

    “别呀,我们需要新产品。根据青龙蔬菜,以及青龙淡水鱼的初期溢价原则,至少是高价的十至二十倍。所以我们才能推测出你的心理价。放心,只要畅销,你再提价。我们也能接受的。”几人笑着解释道。

    刀鱼的售价敲定后,市里三家饭店的老板,都开始大概估摸起自己的消化程度来。

    毕竟每一家能消费的起,如此昂贵菜肴的高端客户,也数量有限。

    外加上如今是初期推广阶段,并不能完全覆盖到每一个人,这个进货量就要控制的非常适量。

    最后,余军的川府鱼王要货十五斤,田牧与周丽雯分别要货十斤。

    这个数量。乍一看有些小家子气,但还是那句话——随时要货。随时提货,开着车三四个小时也就从市区杀过来了。

    敲定了刀鱼的合作。市里三家饭店的老板,当场就用手机银行,给李青云进行了货款的转账,一家九十万,另外两家各六十万,共计二百一十万。

    白底黑字的银行到账短信收到后,李青云心中一热……

    格老子的,当初想到养殖稀有淡水鱼,实在太明智了,这赚钱度,哗哗哗的。

    要知道,这还只是少量的实验推广品销售额,估计要不了两天,又将有一大波钞票,准备向着自己袭来。

    供货运输还是老规矩,三家饭店派人自提,不过提货日期,却是次日。

    今天,三家饭店的老板都准备对‘新菜品’,进行预定售卖的宣传。

    川府鱼王的十五斤,估计只够二十份的预定数量,而福满楼和蜀香楼就更少了,十斤的刀鱼,能做出十三四份就不错了。

    按照三位老板的说法,这刀鱼推广的第一个战役,就要一炮打响‘珍贵’、‘稀有’的概念,十三四份多吗?

    当然多了,按照田牧,田大老板的最初设想。

    第一次推广,还准备弄一个拍卖会呢,只售三份,识货者得,价高者得,剩下的刀鱼,准备自己留下来尝鲜。

    至于,不识货的土包子们,就等着看那些吃上刀鱼的客人们,生一声声似得惊呼吧。

    然而现在的十三四份,已然是对客人们过于仁慈的表现了。

    从渔场离开后,市里三家饭店的老板,就驱车前往了青龙酒厂,签订了两款高中档系列酒的供货协议,每种档次一百箱左右。他们根本不愁没销路,真卖不掉,就留着自己喝,反正酒的质量没得说。

    至此他们这才离开了李家寨,赶回市里,做刀鱼和新酒的宣传活动。

    田牧、余军等三人一走,就剩6光荣这一个孤家寡人了,他既没有预定刀鱼,也没有去签署酒厂的供货协议,只是跟在李青云身边,一阵愁眉苦脸。

    见此一幕,李青云很轻易的就猜透了6光荣的想法。

    “看来,6总也想到了刀鱼的运输难题。”

    6光荣听到这话,眼前一亮:“难道,李老板有解决的办法?”

    李青云哪有什么办法啊,要是早有办法,他一早就给6光荣打电话,让他赶过来了,而不是如今这般,因为碰巧,才赶上了刀鱼和青龙酒的品鉴。

    “6总,刀鱼的生存耐力我还不确定,但我可以保证,它要比普通的野生长江刀鱼,更具有生存活力,但到底是否能经得起长途运输的颠簸,这还要看试验结果。”

    “你的意思是……”6光荣猛然醒悟。

    对啊,自己现在干着急有什么用,没办法那就想办法啊。

    “不是要给美味世家运送青龙蔬菜吗?我的意思,车内预留一个空间,放置一个大胶桶进行少量的刀鱼运输实验。”

    普通刀鱼离水就死,就算把它们放在水里移动,几小时后就会死亡。但李青云所养的刀鱼,显然属于‘非正常’品种,不然正常的刀鱼一斤三四千,他敢卖到六万?!

    从青龙镇至魔都,走汽车6运的话,最多也不过十多个小时罢了。

    以李青云对自家刀鱼的信心,他认为刀鱼能平安的抵达魔都,还是很有可能的。

    念及此处,李青云道:“运输试验品,不需要太多,三四条就差不多了,只要一次能成功,后续就绝对不会有太大的问题。”

    说罢,李青云又打趣的补充一句:“嘿嘿,6总你放心,这试验品算我送的,不收钱,三五条刀鱼罢了,就当是小弟的一点心意。”(未完待续)

    ...