雅文小说 > 都市言情 > 农家仙田 > 第201章 饭店的利润
    今天开业,光是来捧场的病人家属,就差点挤满整个饭店。『雅*文*言*情*首*发』特别是一些人听到李青云也会治病,还保证能治好高强的顽固男性疾病,更是热情,可着菜单点。

    本来他们以为,不管饭菜贵贱,也不管能吃不能吃,只要心意到了就行,还指望李青云看在自己这么卖力捧场的份上,给他们提前治疗。

    可是,几个普通的青菜一上桌,这些人终于尝到了李青云农场里的极品蔬菜的味道,刚才还矜持的客人,顿时埋头猛吃,风卷残云般的,把桌上的菜抢光了。

    菜价定的不便宜,毕竟用的是青龙牌蔬菜,批发价都在每斤十元以上,这成品饭菜,每一份都在几十元。

    比起市里的福满楼、蜀香阁,这饭菜价格便宜得没脸说。但是,身为村子里的农家乐饭店,这价格已经属于天价。

    当初,李青荷看到李青云给出的菜单定价,差点和他吵起来,说这价格一出来,肯定没生意,除了关门,没有别的出路。

    李青云就劝她,说反正是试营业,如果没人光顾,咱们可以再调价嘛。真有不识好歹的客人,咱们就给他使用普通蔬菜,那口感差距,只要不是白痴,都能感受出来。

    今天客人的反应,终于让李青荷放心,催促上菜的声音,催促加菜的声音,让她喜上眉梢。

    李青云招呼完同村的婶子大娘叔叔伯伯,又去帮着端菜。生意火爆得超出想象,实在没料到,会有这么多病人家属捧场。

    杨玉奴一个人端菜,显然忙不过来,见李青云帮她。这才松了一口气。

    “表哥,早知道开饭店生意这么好,我还开什么环保公司啊。一个月只接三四个单子,平时闲得发慌。蒋勤勤一个人就行了。我在公司成了签字的机器了。”忙里偷闲,杨玉奴向他抱怨道。

    李青云笑道:“哈哈。饱汉不知饿汉饥,你那一单生意,比咱姐一个月赚的都多。如果你真的空闲,就来这里上班吧。刚好没钱招服务员,你就兼职了吧。”

    “好啊,正想体验一下服务员的生活呢,那你得给咱姐说好了,得给我开工资呀。『雅*文*言*情*首*发』”杨玉奴笑道。

    “这个好说……”说到这里,又一份菜做好了,是给富商高强准备的韭菜蛋鸡。李青云把菜端到高强那桌。小声在他耳边说了几句,高强顿时大喜,抢过盘子,把这盘韭菜当成了自己的私人菜肴。不让其他人染指。

    其他人见高强这副紧张模样,顿时大笑,说反正已经吃得半饱,就算再好吃,还能像孩子一样,和你抢不成?

    再说了,那韭菜又不是什么好东西,想吃我们不会再点一份呀,能来这里等李神医看病的,谁还能缺这点钱?

    说着,这人扫了一眼菜谱,真特么的奇怪,居然没有韭菜和韭菜相关的任何菜。那就不客气了,直接开抢,三下两下,就把高强的这盘韭菜抢光了。

    高强气得没办法,除了刚开始那几筷子,他连四分之一都没吃到。直骂这帮人太不讲道义,这是自己治病的食疗菜,却被他们抢光了。

    饭店里面,欢声笑语,好不热闹。在外面钓鱼的城里游客,闻到空气里飘来的酒菜香,有人也忍不住进去问问价。有普通的游客嫌贵,也有不差钱的游客点了两份菜,试试口感。

    这一尝,青荷居的招牌顿时火了,吃过的人都说好,就是价格贵了些,两份菜一份米饭,居然近百元。

    到下午的时候,来垂钓中心游客已经知道了这家又贵又好吃的青荷居,还拍了照片,发在自己的微.博或者朋友圈里。

    一楼十桌,二楼十桌,总共二十个桌子。中午爆满,但有本村的亲友捧场道贺,这是免费管饭的,真正收费的桌子,大约有十桌。

    晚上本来以为没人,没想到住在旅馆里的病人家属依然捧场,又是十桌。而且点的东西也不少,最起码都是十个菜以上。

    以一份菜五十计算,一桌菜至少五六百,加入酒水,一千块的流水账还是有的。但是,目前所有的东西,都没让李青荷掏钱,流水账就是她的毛利。

    晚上一算账,她吓了一跳,第一天开业,居然收入两万一千多元。点了一下钱,她才确认,没有算错,红彤彤的钞票不会欺骗她。

    “天哪……比在城里开酒楼还赚钱呢,这怎么可能啊?哪来的这么多游客?”惊喜交加,一下子就懵了,不过等她冷静下来一想,就知道怎么回事了。

    这是无本的买卖,当然赚钱了。如果像在城里一样,用什么东西,都要掏钱买,去掉材料成本,去掉人工成本,去掉房租成本,去掉水电税收成本……她不敢往下想。

    “如果还掉弟弟的蔬菜钱,还掉五爷爷家的白酒钱,鸡鱼肉蛋钱……再给李小厨等人发发工资,这一天至少也能剩五千吧?五千也不错了,十天五万,一个月有十多万呢……”

    想到这里,李青荷长长的吐出一口气。从婆家出来的时候,一分钱都没带,现在有了这一把钞票,顿时觉得一阵轻松,底气足了,腰板也直了。

    李小厨的手艺不错,李青云和姐姐商量一下,给他开了每月五千块的工资。这工资水准,不比城里的中型饭店的大厨差,可把李小厨乐坏了,直说拿了这工资,比他爹赚的都多,肯定会好好干,让他们放心。

    第二天,李青云正在别墅里给高强配药,李大厨敲门进来了,一进门就让烟。说李青云给他儿子开的工资高了,别说五千,三千块钱就是看得起他。

    估计李大厨也知道,李青云给大头、猫蛋开的工资就是三千,感觉一下子拿得太多,有点心虚。毕竟整个青龙镇,还没听说哪家厨师能拿五千块的工资呢。他李大厨干一辈子厨师了,还是给自己干,一年忙活下来,也落不到几万块。

    李青云就让他放心,说是饭店赚了钱,才给开了这么高的工资。先这么试用着,如果以后饭店生意不好,给他降到三千块一个月,别嫌弃就好。

    其实大家都知道这是客气话,只有涨工资的,哪有降工资的,降工资太伤员工的积极性。而且李青云有信心,青荷居的生意只会越来越好,给李小厨开五千块的工资,值。

    送走了感恩戴德的李大厨,却见高强笑眯眯的从外面进来。

    “看你铁栏门口挂着有‘内有恶犬,闲人免进’的牌子,我在外面转悠几圈,都没敢进来。看到有村里的人进来,我才跟着过来。小神医,恶犬呢?不会是骗人的吧?”高强探头探脑的左看右看,正说着呢,就见李青云指了指他身后。

    两只小牛犊大小的土狗,全身毛发金黄,正吐着舌头,在他身后龇牙咧嘴呢。如果不是见李青云和这人说笑,早就扑上去把他压倒了。

    “妈呀!”高强吓得腿一软,滴溜一声,躲在李青云身后,叫嚷道,“这是什么狗?怎么长得这么高?这眼里凶光,比狼都狠!”

    李青云吹声口哨,让金币和铜币散开,把高强请进屋里,也不避讳他,指着桌上的六副中药说道:“其实我没学几天医术,方子都是我爷爷摸索出来的,算不上秘方,但也有独道之处。你自己拿回去熬,有什么反应,可以随时打我电话。走时,再把这袋子韭菜拿着,自己回去做菜,生吃也行,但必须得吃完。”

    “就这几副中药?说好的人参呢?灵芝呢?铁皮石斛呢?……咳咳,好的,小神医,我会按你要求服用的。这韭菜也好吃,以前我不能闻韭菜味,要不是为了治病,昨天我根本不会动筷子,也幸好如此,发才现韭菜的美味。”见李青云神色不善,高强忙把话题转移到别处,称赞起韭菜的美味。

    李青云摆摆手,不让高强再牵强胡称赞下去,说道:“这是初期调理药,大补的名贵中药你的身体受不起,等情况好转之后,会给你增加名贵药材的。出去吧,村里有人家提供中药代熬业务,熬一副药十块钱,也不贵,你就近找一家去熬吧。竹楼旅馆里,禁止明火,千万不要尝试。嗯,你应该听说了,那家旅馆也是我开的……”

    “……”高强无语了,对李青云的背景越来越好奇,一个普通的山村青年,居然有这么多产业。又是开小农场,开旅馆,开饭店,开垂钓中心……还有他不做的事情吗?

    走的时候,高强看到了院中停着的那辆道奇公羊长角号,他是知道这车价格的,并不比他的陆虎差多少……又想起他别墅内的装饰和庭院布局,无一不精致,特别是风力发电设备,这一套下来,又得六七十万……他突然觉得,面对这样的富豪神医,要是真治好了自己的病,一百万的诊金都拿不出手了。

    高强出了铁栏大门,路口还蹲着几名病人家属,见他出来,顿时激动的围过去,七嘴八舌的问他情况。

    高强扬了扬手中的药,得意的笑道:“行不行我先吃吃看,要是起作用了,大伙也来找小神医看吧。你们的情况我也知道一点,不危不急的,老神医根本不会帮你们诊治的,人家危重病人都看不过来呢。”